火锅里的白泡沫是哪里来的?怎么去掉?,东西抢鲜

看样2113子没有煮过汤,如果煮过骨头之5261类的东西就知道一般荤的肉之4102类的放在锅里1653煮滚了就会有白沫,所以煮汤之前要先飞水,就是要把里面的血水和脏东西煮出来,你的火锅里确定要放牛羊肉,鱼虾之类的东西,又怎么会没有沫呢,把表面的沫捞掉就好了。
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